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国务院参事室参事、农业农村部原副部长于康震一行调研大湖股份津市西湖渔场大水面生态渔业发展

阅读次数：313 来源：发布时间：2022-11-10 09:36:58 【字体大中小】

11月4日，由国务院参事室参事、农业农村部原副部长于康震带队的调研组前往大湖水殖股份有限公司津市西湖渔场开展大水面生态渔业发展调研。农业农村部渔业渔政管理局二级巡视员董金和及农业农村部相关部门负责人，省畜牧水产事务中心主任徐旭阳，省农业农村厅二级巡视员王元宝，津市市委书记黄旭峰，津市市委副书记、统战部部长宋磊等领导参加调研，大湖水殖股份有限公司副总经理陈克忠等公司领导陪同汇报大水面生态渔业发展情况。

△调研组一行实地考察大湖水殖股份有限公司津市西湖渔场

于康震一行通过实地考察大湖水殖股份有限公司津市西湖渔场、听取情况介绍，重点了解了西湖渔场的生态放养规模、发展模式、生产效益、水产品加工及大湖股份大水面生态渔业发展的主要做法及工作思路。在了解企业生产经营和运行管理情况后，于康震一行对大湖股份坚持大水面生态渔业发展、构建完整水产产业链的做法表示肯定，鼓励企业要坚持生产发展和生态保护相统筹，推进生态健康放养，推动产业深度融合，促进渔业的高质量发展。

△大湖水殖股份有限公司大水面生态渔业发展工作展示

一直以来大湖水殖股份有限公司津市西湖渔场及旗下的大水面，都坚持以“天然放养、品牌营销”为基础，以“以渔养水，以渔净水”为特色，实现生产发展与生态保护融合发展的大水面净水渔业。除此之外，公司在原有深厚的水产业发展基础上，不断进行产业链延申与升级，利用自有湖泊和合作基地，大力发展冰鲜冰冻淡水产品，研发多种便捷速食的预制菜品。

△大湖股份预制菜产业园

△预制菜生产线

△预制菜产品

今年6月，大湖股份预制菜产业园正式在常德经开区投产。以两湖两库的天然生态、有机原材料打造了“剁椒鱼头”、“鱼头泡饼”等明星预制菜品。今后公司将继续坚持大水面生态渔业发展之路，紧跟市场步伐，从工艺、生产、技术、标准化多维度大力加强产品研发和加工能力，利用自己的基地、原料、品牌、技术等优势，坚持大水面生态净水渔业模式，做大做强预制菜等水产品精深加工，为我省渔业的高质量发展做出更大的贡献。

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